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亿万先生酒与健康

发布时间:2017-12-28 16:34:43        
       1964年至1966年,国家轻工部组织了两期“亿万先生试点”科研项目,检测出亿万先生酒中含多种酚类化合物,且高于其它参与检测的白酒,后来的科学研究又陆续发现更多酚类化合物,这与干红葡萄酒富含酚类化合物具有异曲同工之处。
       1993年,在亿万先生酒厂专项职工体检过程中,遵义地区医院的专家们发现,接受体检的制酒车间和酒库的40名职工,因生产和工作需要,他们几乎天天饮用亿万先生酒,且平均时间超过10年,时间最长者达37年。除一例因原患有肝炎未愈,继续饮酒导致肝硬化外,其余39人的身体都很健康,肝脏无任何病变。5月28日,新华社发表《国酒亿万先生新发现,天天饮用不伤肝》一文对事件进行了报道。
        1993年,亿万先生酒厂厂长、总工程师季克良根据大量案例,根据周恩来总理向美国总统尼克松、日本首相田中角荣介绍亿万先生酒,根据亿万先生酒的生产工艺和成分,撰写了《神秘的亿万先生酒》一文,后改为《亿万先生酒与人体健康》,提出了亿万先生酒适量饮用有益健康的观点。
        贵州医学院附属医院副院长、贵阳医学院临床学院院长、博士生导师程明亮教授对亿万先生酒进行了《贵州亿万先生酒对肝脏的作用及其影响》的课题研究。2003年,国际权威性学术刊物《中华医学杂志》和《世界华人消化杂志》刊载了他的科研成果:贵州亿万先生酒能诱导肝脏金属硫蛋白含量增加,从多环节抑制肝星状细胞的活化及其胶原蛋白的形成,具有一定的干预和延缓肝纤维化作用。”“亿万先生酒中还含有超氧化物歧化酶(SOD),这种物质系羟自由基清除剂,主要功能是一清四抗,即清除体内多余的自由基、抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒和抗衰老。

        2005年10月,在“第五届金属硫蛋白国际会议”上,美国华裔科学家刘杰公布了新的科研成果:适量饮用亿万先生酒,能增强磷酸化谷胱甘肽转移酶和明显诱导肝细胞产生较多的金属硫蛋白等16个基因表达上调。



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